Sommaire

1. L’histoire de la fête de Noël russe
2. Le Noël russe aujourd’hui
3. Traditions de Noël russe
4. Table de Noël en Russie
5. Le Noël à Saint-Pétersbourg
6. Voyage de Noël à Saint-Pétersbourg

L’histoire de la fête de Noël russe

Dans la nuit du 6 au 7 janvier, les orthodoxes de Russie célèbrent la fête de la Nativité du Christ, qui est un jour de congé festif.

Comme on le sait, en Russie, l’église au début du 20ème siècle n’est pas passée du calendrier julien sur le nouveau calendrier grégorien en raison de ce que le calendrier pour 13 jours diffère du calendrier utilisé par les autres chrétiens. Noël, en tant que jour férié en Russie, diffère considérablement de son analogue dans le reste du monde chrétien.

Au début, les vacances de Noël étaient associées à de nombreuses coutumes populaires, mais elles ont été oubliées après l’interdiction de Noël en 1918.

Ce n’est qu’en 1935 que le gouvernement soviétique autorisa à nouveau l’installation et l’habillage des sapins de Noël – mais plus des arbres de Noël, mais des arbres de la veille du Nouvel An. Et les étoiles au sommet de l’arbre sont devenues soviétiques à cinq rayons Et plus tôt, les étoiles avaient sept rayons et symbolisaient l’étoile même qui, selon l’Évangile, conduisait au nouveau-né, le Christ des Mages.

À peu près la même chose s’est produite avec les fêtes de fin d’année – le Nouvel An et Noël. Si jusqu’en 1918, Noël était célébré partout et que le Nouvel An était une fête beaucoup moins importante, alors, sous la domination soviétique, ils étaient échangés. L’Union soviétique s’est avérée être le seul pays au monde où la Saint-Sylvestre a absorbé les attributs de Noël, tout en restant une fête assez soviétique.

Le Noël russe aujourd’hui

Après la chute de l’Union soviétique,  comme une transformation inverse s’est pas produite – le Nouvel An est resté une fête familiale traditionnelle, tandis que Noël n’est désormais célébré que par une partie de la population, essentiellement des croyants orthodoxes.

Ces dernières années, cependant, de plus en plus de gens ont fréquenté l’église pendant les vacances de Noël, se souvenant de la signification religieuse de la fête. Aujourd’hui, la majorité des croyants en Russie célèbrent Noël le 7 janvier, observent le jeûne de 40 jours et se rendent dans les églises pour assister à la veillée nocturne le jour de Noël. Ainsi, le service de Noël dans les grandes cathédrales  ces dernières années rassemblent des milliers de personnes en même temps.

Traditions de Noël russe

La veille de Noël, le Carême durait encore, donc aucune fête n’était organisée ce jour-là. Mais avec l’arrivée des jours saints, les festivités de la messe ont commencé.

La tradition principale de la célébration de Noël russe est la glorification de Jésus. Elle n’a pas seulement eu lieu pendant les offices religieux. Il était de coutume pour les jeunes de se réunir en compagnie et de marcher de maison en maison, en chantant des chants glorifiant le fils de Dieu. En outre, chanter des chansons dans lesquelles les propriétaires de la maison souhaitait le bien, la santé, la prospérité et d’autres avantages. Pour chanter les chansons, les jeunes ont été encouragés à savourer des gourmandises. Il n’était pas d’usage de refuser les gâteries aux adorateurs, alors les auteurs-compositeurs se promenaient avec de gros sacs pour recueillir des « remerciements ».

A partir du XVIe siècle, il était de tradition d’organiser une crèche en Pologne pour Noël. Il s’agissait le plus souvent d’un théâtre de marionnettes, et plus tard d’un théâtre d’acteurs, qui dépeignait invariablement l’histoire de la naissance du Christ. Selon la tradition, la Mère de Dieu et le bébé « jouaient » des icônes, mais les mages et autres personnages de la poupée ou du peuple.

La tradition de la décoration du sapin est venue d’Allemagne en Russie. Pierre le Grand a introduit cette coutume en 1699. Cependant, son décret contenait un ordre pour décorer les maisons avec des branches de conifères. Habiller le sapin en Russie est devenu une tradition au milieu du XIXe siècle. Pendant la guerre avec l’Allemagne en 1916, l’Église orthodoxe russe a interdit la décoration des arbres de Noël, car c’était une tradition ennemie. Les bolcheviks n’ont aboli cette interdiction qu’en 1935, lorsque la coutume de décorer l’arbre de Noël est revenue comme la veille du Nouvel An.

Table de Noël en Russie

Avec la fin du Carême, la saison de chasse a commencé et il a été possible d’abattre le bétail. Par conséquent, la table de Noël en Russie était traditionnellement riche en plats de viande. Son attribut indispensable était la saucisse maison, côte d’agneau avec porridge, cochon cuit au four, poulet ou oie farcie. Beaucoup de tartes avec de la viande, de la charcuterie ou de la farce au chou ont également été cuites. Les crêpes étaient également servis.

Mais c’était juste pour Noël. La veille de Noël, cependant, le jeûne était toujours en cours, de sorte que vous ne pouviez trouver que des plats de régime sur la table. On croyait que le nombre de plats à jeun devraient être 12  comme le nombre de mois dans l’année, pour vivre dans la bonté pour l’année suivante.

En plus du poulet et le menu de la veille de Noël pourrait inclure des pois bouillis, chou farci, chou, tartes, crêpes, bortsch, poisson frit ou salé, boulettes au chou, pommes de terre, champignons ou fruits et « kacha » (porridge).

Il y avait aussi des rituels spéciaux dans la conception de la table. Une condition préalable pour servir était donc de mettre de la paille sous la nappe. Ceci symbolisait la crèche où Maria a mis son fils après sa naissance. Sous la table, elle a dû cacher des trucs en fer. On croyait que tous les invités de la table devaient le toucher pour que l’année passe en bonne santé.

À la table, il devait y avoir un nombre pair de personnes assises. Si ça ne marchait pas comme ça, il fallait mettre une assiette vide sur la table.

Le Noël à Saint-Pétersbourg

Pour de nombreux Pétersbourgeois aujourd’hui, la veille de Noël reste une fête familial. La majorité des citoyens de Saint-Pétersbourg célèbrent cette nuit magique à la table d’honneur en regardant les émissions télévisées des prières de l’église, bien que de nombreux croyants soient impatients d’assister aux services divins festifs organisés dans les temples de la ville. Les services de Noël ont lieu dans la cathédrale Pierre et Paul, la cathédrale de Kazan, ainsi que dans les églises et temples moins connus de Saint-Pétersbourg.

La nuit de Noël a toujours été associée à la magie et au mystère miraculeux chez les habitants de Saint-Pétersbourg, alors aujourd’hui beaucoup de gens attendent un miracle avec espoir, adultes et enfants.

Les vraies célébrations commencent à Saint-Pétersbourg le 7 janvier, lorsque des événements festifs, des concerts de musique d’église, des représentations théâtrales et des festivités religieuses ont lieu. Les lieux traditionnels pour de tels événements sont le territoire de la forteresse Pierre et Paul, la place Ostrovsky, le parc Ekateringof, le jardin Yusupovsky, le jardin Tavrichesky et les autres parcs et places de la ville. Foires et manèges, « skomorokhi » et performances théâtrales, chants de Noël et chansonnettes chantées par les artistes – tout cela attire les passants et les visiteurs qui se pressent pour participer aux festivités. Dans les tentes, on vend de la nourriture et des boissons traditionnelles russes : crêpes, boucliers, hydromel. Ours et skomorokhi, claire voyeuses, construction de forteresses à neige et d’autres attractions russes – tout cela peut être vu aux fêtes. Et ce n’est pas seulement un hommage aux traditions, mais un plaisir sincère et une bonne humeur, que les participants ne peuvent pas manquer d’éprouver.

Voyage de Noël à Saint-Pétersbourg

Chaque année l’équipe de Saint-Pétersbourg Voyage organise plusieurs programmes de séjours de Noël russe : en groupe ou sur mesure.

Pensez à réserver votre voyage le plus tôt possible pour assurer les meilleurs prestations et places, les fêtes de Noël étant une période très populaire chez les touristes !

Nos programmes de vacances de Noel à Saint-Pétersbourg :

• Noël Russe 2020
• Noël à Saint-Pétersbourg
• Nouvel An 2020 4 Jours
• Noël en famille 5J / 4N −10% pour les – 12 ans

N’hésitez pas à nous contacter, nous poser la moindre question, nous serons ravis de vous renseigner !

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Sans doute, le Noël et le Nouvel an à Saint-Pétersbourg a son odeur particulier : la ville des tsars est enveloppé de manteau de neige, la Neva gelée, les toîts des bâtiments couverts de gros chapeaux de neige, les chevaux sur les ponts… Tout cela fait l’atmosphère unique de la ville !

Depuis longtemps, nos voyageurs peuvent soit réserver une table pour la soirée du Nouvel an à Saint-Pétersbourg au restaurant du Palais du Grand-duc Vladimir, soit cette soirée est également inclus dans nos séjours Nouvel an à Saint-Pétersbourg.

Cette année j’ai décidé d’élargir le choix des restaurants où on peut célebrer la soirée de la Saint Sylvestre à Saint-Pétersbourg si vous envisagez le voyage en individuel mais souhaitez passer un bon temps dans l’atmosphère festive. Aujourd’hui, je vous présente le programme et le menu au café littéraire Pouchkine à Saint-Pétersbourg. Rappelons que ce célèbre café était autrefois au XIX siècle la pâtisserie Wolf et Béranger où les écrivains, poètes et journalistes aimaient prendre du café et bavarder. Alexandre Pouchkine y était « persona grata » et d’où il s’est rendu à son duel fatal après une tasse de chocolat.. La cuisine raffinée aux meilleures traditions russes gastronomiques, l’intérieur classique avec des pièces d’objet d’art historiques, le service au top – c’est pour ce que les pétersbourgeois et les touristes aiment ce lieu.

Suivez notre rubrique « excursions à Saint-Pétersbourg » et « soirées à Saint-Pétersbourg« .

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1. Marché de Noël sur la place des Pionniers (Пионерская площадь)

Jusqu’au 10ème janvier
Les marchands allemands, italiens, chinois, américains et russes vous attendront sur la Place des Pionniers jusqu’au 10 janvier. Vous y trouverez des objets artisanaux, des jouets et de la décoration de noël, de la guirlande. N’oubliez pas de goûter surtout des produits traditionnels russes de différentes régions : miel, fromage, fruits secs, délices, confiture et beaucoup d’autres choses que vous ne goûterez qu’en Russie ! A l’ambiance du Nouvel an, montrez vos talents de patineur ou patineuse sur une grande patinoire en plein air.

2. Parc ethnographique d’hiver « Russie, motifs hivernaux » (Зимний этнографический парк «Россия – зимние узоры»).

Jusqu’au 10ème janvier
Cette année, le parc ethnographique des amusements hivernaux ouvrira ses portes pour la première fois où de différentes ethnies sont présentées : foyer slave, yourte de nomades, iglou glacial, maison traditionnelle cosaque. Les habitants des cours ethniques vont animer les invités, servir les repas de la cuisine traditionnelle, faire connaître avec des traditions hivernales de leur culture et apprendre leurs savoir-faire.
L’exposition des sculptures de glace « Conte de glace » et le marché de Noël seront ouverts jusqu’au 31 mars. L’événement le plus important sera le festival des Grands-pères Gel (pères Noël russes) représentant les différentes régions de la Russie.

3. Marché de Noël dans le parc central de culture et de loisir (ЦПКиО)

Jusqu’au 31 janvier
Retrouvez vos cadeaux les plus sympas sur les galeries marchandes du marché de Noël dans le parc central : du tricotage et de la fourrure, souvenirs, savon hand-made, plats faits maison et beaucoup d’autres trucs intéressants. Vous pourrez également y patiner dans la patinoire en plein air et participer aux amusements traditionnels russes.

4. Festival de Noël des cierges magiques

Le 7ème janvier à 19 :00
À la veille du Noël orthodoxe la magie deviendra réalité : venez voir un show charmant de lumière. Des centaines de cierges magiques seront allumés en accompagnement des chansons de noël aux allées du parc à Babouchkine (парк имени Бабушкина). De vrais fakirs échaufferont une nuit froide de janvier avec de la lumière magique. Chaque petit visiteur du parc recevra un cierge merveilleux pour devenir magicien pour quelques secondes.

5. Festival de Nouvel an « Cité des bricoleurs. Noël » à Kronstadt (Город Мастеров. Рождество)

Jusqu’au 7ème janvier
Les boutiques avec des souvenirs et des délices traditionnels seront mis dans le parc devant le Palais de la jeunesse à Kronstadt. On pourra également goûter des pirojkis russes (petits pâtés), des desserts de noël, biscuits au gingembre, des saucisses allemands et des boissons chaudes.
Tous les volontaires pourront participer au master-class sur la décoration des boules de noël, peinture des figures céramiques et des biscuits au gingembre. De plus, les enfants pourront visiter la résidence du Grand-père Gel (père Noël russe) afin de demander leurs voeux et les adultes pourront faire une balade en traîneaux à rennes.

6. Festival des films dédié à Maïa Plissetskaïa

Jusqu’au 10ème janvier
Ne manquez pas la possibilité de voir les films sur l’une des plus grandes ballerines de l’époque Maïa Plissetskaïa. À partir de la fin de décembre jusqu’au 10ème janvier 12 films seront tournés : film d’art et documentaire, émissions de télévision, films-ballets avec la participation de Maïa parmi lesquels « Anna Karénine », « Conte sur le Petit Cheval bossu » et «La Dame au petit chien ». Chaque jour les visiteurs pourront venir au Mariinsky (Мариинский театр) pour en savoir plus sur leur vie et jouir de son talent.

7. « Casse-noisette » ce n’est pas qu’à la veille du Noël.

Jusqu’à la fin de janvier
Voir le ballet-féerie de Piotr Ilitch Tchaïkovski sera possible jusqu’à la fin de janvier. Le classique russe se déroulera à Mariinsky (Мариинский театр) jusqu’au 8ème janvier et à Mikhaïlovsky (Théâtre impérial Michel) (Михайловский театр) jusqu’au 24ème janvier. Un concert inhabituel « Casse-noisette JAZZ » aura lieu le 4ème janvier à Mikhaïlovsky.

Cette liste n’est évidemment pas exhaustive pour profiter pleinement de vos vacances dans la capitale du nord. Pour plus d’informations, consultez nos séjours à Saint-Pétersbourg en hiver.

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